들기름1 참기름 vs 들기름, 차이와 활용법 한 번에 정리! 볶음 요리나 나물 무칠 때, 고소한 향을 더하려고 기름을 찾다 보면 "참기름"과 "들기름" 사이에서 고민해본 적 있지 않나요? 둘 다 건강에도 좋고 맛도 좋은 기름이지만, 막상 어떤 차이가 있는지 잘 모르겠는 경우가 많아요. 오늘 이 글에서는 참기름과 들기름의 차이를 쉽고 친근하게 풀어드릴게요. 이 글을 다 읽고 나면 어떤 요리에 어떤 기름을 써야 할지 감이 딱 잡힐 거예요!참기름과 들기름, 기본적인 차이부터 알아보자참기름은 "참깨"를 원료로 만든 기름이고, 들기름은 "들깨"를 원료로 만든 기름이에요. 둘 다 씨앗을 짜서 얻는 방식은 비슷하지만, 원재료가 다르다 보니 맛, 향, 영양 성분이 모두 조금씩 달라요.참기름: 고소하고 부드러운 향이 특징이에요. 볶음 요리나 무침, 마무리용으로 많이 쓰이죠.들기름.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음
